Закрыть ... [X]

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете



Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете

Малосольные огурцы в пакете — быстрые рецепты приготовления от 5 минут до суток

Огурцы уже дозрели на грядках, а на магазинных полках их еще больше. Свежие уже ели, салаты с огурцами готовили, для консервированных еще рано, они ждут своей очереди зимой. Что же тогда придумать? Пора приготовить малосольные огурцы по быстрым рецептам в пакете. В банках и кастрюльках мы уже засаливали их в прошлый раз, поэтому сегодня обратимся исключительно к экспресс методам малосоления огурчиков с разнообразными специями и вкусами.

Засолить огурцы в пакете проще и удобнее по многим причинам. Они не будут занимать много места в холодильнике, их проще перемешивать, их можно взять на пикник или даже приготовить на природе, потому что лишняя посуда не нужна.

В идеальной ситуации подойдет пакетик с герметичной застежкой, но если такого не оказалось под рукой, тоже не страшно. Обычный пищевой пакет, конечно же новый и чистый, подойдет идеально. Завяжем его поплотнее, чтобы огурцовые соки и маринады не убежали на волю раньше времени. Нам вся эта вкуснотища нужна только на тарелочке.

Содержание:

Как быстро засолить огурцы в пакете с чесноком и укропом

Такой способ приготовить малосольные огурцы в пакете знают большинство из нас. Это очень быстрый и незатратный способ сделать хрустящую закуску с любимым вкусом. Чеснок и укроп мы любим добавлять и в классические маринады и рассолы для заготовок на зиму, поэтому это проверенный вкус. Да и само по себе сочетание огурчиков с укропом просто отличное.

Понадобится:

  • огурцы короткоплодные — 1 кг,
  • соль — 1 столовая ложка,
  • сахар — 1 чайная ложка,
  • свежий укроп — пучок,
  • чеснок — 3 зубчика.

Приготовление:

1. В первую очередь вымойте огурчики и срежьте с них попки. Если у вас короткоплодные молодые огурцы с тонкой кожицей, то достаточно будет разрезать их вдоль на 4 части. Если огурцы крупные, то кожицу можно счистить, а сами плоды разрезать на пополам ,а потом уже на четвертинки каждую часть.

2. Мелко нашинкуйте свежий укроп. Палочки можно не класть, они хороши для жидкого маринада, а не для сухой быстрой засолки.

3. Положите огурцы и укроп в пакет, насыпьте в него соль и сахар.

4. Чеснок можно нарезать на кружочки, а можно выдавить через пресс. Так же подойдет терка. Чем мельче будет чеснок, тем более ярким и выраженным его вкус в огурчиках.

5. Сложите чеснок в пакет к огурцам. Завяжите пакет и все очень хорошо потрясите, чтобы содержимое перемешалось. Отправьте огурцы засаливаться в холодильник на час.

Примерно через час достаньте огурчики из холодильника и попробуйте, если результат вас устраивает, то можно накрывать на стол. При желании огурчики можно посолить и дольше, тогда они сильнее просолятся. Приятного аппетита!

Полезный совет! Для того, чтобы приготовить малосольные огурцы, лучше всего брать овощи небольшого размера с тонкой кожицей. Идеально с собственной грядки, только что сорванные. Но если есть только магазинные или полежали некоторое время в холодильнике и подвяли, то можно легко вернуть им хруст и сочность. Положите огурчики в холодную воду на час, а после этого приступайте к засолке. Получится намного вкуснее!

Малосольные огурцы в пакете с уксусом — готовим за 5 минут

Эти простые, но вкусные малосольные огурцы можно назвать даже слегка маринованными. Все дело в уксусе, который добавляется к огурчикам и дает им легкую кислинку. Тем, кто любит хрустящие маринованные огурцы, этот рецепт может особенно понравиться. Для разнообразия овощной закуски на столе я иногда готовлю именно такой вариант. Быстрота приготовления такого блюда заключается в том, что огурцы нарезаны тонкими кружками, что позволяет каждому отдельному кусочку быстрее просолиться.

Понадобится:

  • небольшие огурцы — 1 кг,
  • соль — 1 столовая ложка,
  • укроп — 1 пучок,
  • уксус 9% — 1 столовая ложка,
  • чеснок по вкусу.

Приготовление:

1. Хорошо вымытые и высушенные огурчики нарежьте на тонкие кружки. Толщиной не более 1 сантиметра, чтобы хорошо просаливались.

2. Нарежьте мелко укроп. Если хотите добавить чеснок то выдавите его через пресс или порубите меленько ножом.

3. В плотный полиэтиленовый пакет положите огурцы, укроп и чеснок. Пакет можно заменить пищевым контейнером или кастрюлькой с крышкой.

4. Засыпьте к огурцам соль и налейте уксус. Теперь плотно закройте и перемешивайте, пока соль с сахаром равномерно не распределятся по всем кусочкам огурца.

Дальше можно дать малосольным огурчикам настояться подольше, а можно и совсем короткое время. Лучший способ проверить, это достать кусочек огурца и попробовать.

Отличный способ быстро приготовить огурцы и подать к столу как закуску или салат. Малосольные, остренькие и с кислинкой, с потрясающим ароматом и вкусом. такие огурцы и к празднику не стыдно накрыть. Гости будут пробовать и нахваливать. Попробуйте приготовить и таким способом.

Пряные огурчики с хреном и смородиновым листом, засоленные в пакете на ночь

Если встал вопрос как вкусно приготовить малосольные огурцы, но не через час, а например, на завтра, потому что ожидается прием гостей или выход на пикник. Или быть может захотелось более глубокого просола, особенно с ароматной зеленью. То можно воспользоваться вот этим рецептом.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете (47 фотографий)


Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете
Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете в 2019 году
Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете в 2019 году

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете рекомендации
Предсказания Вольфа Мессинга на 2019 год

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете картинки
Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете картинка

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете новые фото
Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете новое фото

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете изоражения
Курс доллара на апрель 2019 года: прогноз изображения

Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете
Рейтинг ВУЗов мира 2019 года - Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете видео

Смотреть Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете видео
Обсуждение по теме: Быстрые Малосольные Огурцы Рецепт В Пакете, bystrye-malosolnye-ogurcy-recept-v-pakete/



Похожие статьи

Как НДС повлиял на чек россиян
Сапожок Санта-Клауса – новогоднее оригами, Новый год - 2019
Куда пойти на Новый год 2019 в Ханты-Мансийске
Итоговое сочинение в 2019-2020 учебном году
Каникулы у первоклассников в 2019-2020 году | первые и дополнительные, у первоклашек
Закрытые туфли на каблуке
Прогноз погоды 2019 в Беларуси: Борисов, Брест, Вилейка —
Гороскоп Глобы на 2019 год по знакам Зодиака
Бизнес гороскоп Рыбы - синдром Робин Гуда



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ