Закрыть ... [X]

Рецепты Шоколадного Брауни



Рецепты Шоколадного Брауни

Шоколадный торт Брауни

Кто хоть раз пробовал шоколадный торт Брауни, тот уже навряд ли забудет этот потрясающий вкус и аромат шоколада и эту нежнейшую текстуру торта. Да… от такой вкусняшки просто невозможно отказаться, этот десерт как наркотик, хочется еще и еще кусочек. Готовится пирог несложно и довольно быстро, главный же секрет Брауни – не передержать торт духовке, чтобы шоколадная начинка осталась немного влажноватой внутри. Итак, рассказываю рецепт торта Брауни.

Другие рецепты тортов:

Эти блюда стоит попробовать

Отзывы и комментарии:

Тамара 23.10.15
Слышала об американском шоколадном торте Брауни, но никогда не готовила. Почитала ваш рецепт. Вроде ничего сложного. Попробую испечь, а потом отпишусь, поделюсь впечатлениями.

Василиса 24.10.15
Скажите, на фото Брауни какой-то мокрый внутри. Он таким и должен быть или слегка недопекся? Спасибо.

Алена
Василиса, как я уже говорила, торт Брауни и должен быть влажным и даже слегка тягучим внутри, в этом и заключается вся изюминка рецепта. А если Брауни как следует выпечь, то получится обычный шоколадный корж. Это и есть основная опасность при изготовлении этого торта. Так что здесь лучше недопечь, чем перепечь.

Вика 25.10.15
Какая красотища! Обязательно приготовлю!

Мария 19.02.16
Подскажите, пожалуйста, можно ли выпекать торт брауни в силиконовой форме. Купила такую с надписью «С днем рождения», хочется маму порадовать, но не знаю, как он будет себя в силиконе вести. И нужно ли ее смазывать маслом.

Алена
Мария, для других тортов, в которых коржи полностью выпекаются, удобно использовать силиконку (когда корж пропёкся, он начинает сам отходить от стенок, и его легко вынимать из формы). Что же касается торта Брауни, то в этом рецепте корж специально не допекают, чтобы он оставался сыроватым внутри, в связи с этим могут быть проблемы с извлечением коржа. Я бы советовала использовать обычную разъемную форму, тем более, если будете печь первый раз.
По поводу смазки силиконовой формы: перед первым использованием ее моют, а затем смазывают маслом (сливочным или растительным), при последующем использовании смазывать не нужно.

Айгуль 24.05.16
А какой шоколад вы использовали? Можно название марки?)

Алена
Айгуль, обычно я использую черный шоколад для кондитерских изделий. Он может быть в дисках или в виде привычной плитки, например Nestle для десертов.

Марина 28.08.16
А диаметр формы для данного количества продуктов скажите? у меня очень тонкий корж получился

Алена
Марина, я использовала форму диаметром 23 см., но следует учитывать, что торт Брауни всегда довольно низкий, так как ему специально не дают допечься. Если выпечь тесто как следует, то корж получится намного выше, но это уже будет не Брауни, а самый обычный шоколадный корж, сухой, рассыпчатый.

Анастасия К. 23.01.17
У меня вместо аппетитного торта Брауни получилась сухая шоколадная коврижка((( и не потому, что рецепт плохой, а потому, что криворукая((( спасибо, Алёна, за рецепт. Каждый раз смотрю и глотаю слюньки. Буду пробовать ещё и ещё, может быть когда-нибудь получится. Муж, правда, сказал, что вкусно, но перед этим полил мою коврижку сгущёнкой)))

Алена
Анастасия, скорее всего, ваша духовка дает слишком высокую температуру. В следующий раз попрорбуйте выпекать Брауни при более низкой температуре.

Юлия 16.09.17
Спасибо огромное за рецепт. Выручает в любой ситуации)))

Алена
Юлия, и Вам спасибо за отзыв))))))))))

Людмила 04.03.18
получилось здорово, вкусно. но! почему бы проще писать измерения: 2/3 стакана муки? или в гаммах или в ложках.

Алена
Людмила, стакан — это просто и быстро, не нужно тратить время на взвешивание или на перевод граммов в ложки или другие единицы измерения.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепты Шоколадного Брауни (26 фотографий)


Рецепты Шоколадного Брауни
Рецепты Шоколадного Брауни

Рецепты Шоколадного Брауни в 2019 году
Рецепты Шоколадного Брауни в 2019 году

Рецепты Шоколадного Брауни рекомендации
Елка гармошка открытка

Рецепты Шоколадного Брауни картинки
Рецепты Шоколадного Брауни картинки

Рецепты Шоколадного Брауни новые фото
Рецепты Шоколадного Брауни новое фото

Рецепты Шоколадного Брауни изоражения
Новая BMW 6-Series 2019 - фото, характеристики, цена изображения

Рецепты Шоколадного Брауни
Банница из лаваша с двумя начинками - Рецепты Шоколадного Брауни видео

Смотреть Рецепты Шоколадного Брауни видео
Форум по теме: Рецепты Шоколадного Брауни, recepty-shokoladnogo-brauni/



Похожие статьи

Погода на июнь 2019 года - точный прогноз погоды
Всемирная зимняя универсиада 2019
Коллекция осень-зима 2019-2020 года Нелва |мода
Новогодний декор 2019 своими руками. Оригинальные идеи с фото
Предсказания будущего украины на 2019 год - КалендарьГода
Топиарий легкий своими руками
Салаты с языком на Новый год
Кто такая Матрона Московская и её предсказания на 2019 год
Новинки Ford 2019-2020 | новые модели Форд
Восточный гороскоп в 2019 году



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ